文利新教授主講了《生豬提質(zhì)工程和保健養豬》。

一、畜禽產(chǎn)業(yè)的重要地位：畜禽養殖是萬(wàn)億級支柱產(chǎn)業(yè)，占農業(yè)總產(chǎn)值的43%，13億中國人，有11億人的主要肉食品是豬，豬肉的風(fēng)味品質(zhì)最好，豬油也是全家健康幸福的必備基礎油脂，中國人的幸福離不開(kāi)豬！倡導保健養豬，造福人民健康！

二、畜禽產(chǎn)業(yè)亟待解決的問(wèn)題：1、品種資源安全問(wèn)題；2、畜禽產(chǎn)品安全問(wèn)題；3、環(huán)境安全問(wèn)題；4、種養失衡。

三、畜禽產(chǎn)業(yè)趨勢和科技創(chuàng )新：開(kāi)發(fā)萬(wàn)億級的新興產(chǎn)業(yè)——功能性農牧業(yè)，構建“3R兩型”養殖模式，“3R”是指reduce減少排放、reuse重復利用和recycle循環(huán)利用，“兩型”是指資源節約型和環(huán)境友好型。

四、精準營(yíng)養保健養豬技術(shù)解決方案： 

劉進(jìn)輝教授主講《精準營(yíng)養砍成本，保健養豬增效益》。

一、找到位置，認清差距，尋找出路

1、現狀與挑戰

對比世界上養殖技術(shù)水平高的國家，我國品種、飼料高度依賴(lài)國際市場(chǎng)，在這方面與養殖發(fā)達國家并沒(méi)有差距，但是整體生產(chǎn)水平仍然處于較低的水平，就是因為養殖技術(shù)和觀(guān)念相對落后、養豬環(huán)境較差或惡劣、母豬繁殖率低、仔豬受疾病困擾成活率低、“三毒”嚴重影響養豬生產(chǎn)和肉品品質(zhì)、免疫抑制問(wèn)題嚴重。同時(shí)還面臨著(zhù)環(huán)保、疾病、成本、資源、資金等方面的嚴峻挑戰。其中影響最深遠、影響最大的是：藥物保健問(wèn)題！

2.出路

選擇適當規模和正確的養殖模式；走“綠色、健康、高品質(zhì)”的生態(tài)養殖之路，從“管理、環(huán)境和技術(shù)”多維度整體推進(jìn)；持續追求低成本，將成為養豬業(yè)永恒的主題；走無(wú)抗保健養豬之路，綠葉“135高效保健養豬”引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。

控制疾病，求生存；精準營(yíng)養，降成本；精細化管理，提效益。

二、精準營(yíng)養砍成本，保健養豬增效益

劉進(jìn)輝教授介紹了最新版NRC標準當中，豬生長(cháng)階段和核心營(yíng)養值的變化：

上表體現了三點(diǎn)：

1、強調母乳喂養重要性及斷奶體重對后期育肥的影響：3-5kg變?yōu)?-7kg；

2、強調了不同階段營(yíng)養需求的不同：由6階段增加到7階段。

3、凸顯了飼料中核心營(yíng)養的重要性：總賴(lài)氨酸等的增加。

根據豬不同生長(cháng)階段的核心營(yíng)養需求，運用科學(xué)系統的精準營(yíng)養保健養豬技術(shù)，可以解決養豬生產(chǎn)難題，縮短飼養周期，提早出欄，降低養豬成本，增加效益，生產(chǎn)綠色優(yōu)質(zhì)肉品。

1.營(yíng)養保�。�

母豬生殖保健產(chǎn)品：牲命1號，母豬用大壯素；

抗仔豬斷奶應激產(chǎn)品：護仔康1號；

抗仔豬營(yíng)養應激產(chǎn)品：護仔康2號；

育肥豬促長(cháng)保健產(chǎn)品：大莊素+小太素。

2.免疫保�。悍翘禺愋悦庖弋a(chǎn)品——“奧得曼A”

母豬免疫保�。簥W得曼A+牲命1號

仔豬免疫保�。簥W得曼A+護仔康1、2號

育肥豬免疫保�。簥W得曼A+大莊素+小太素

3.環(huán)境保�。何⑸鷳B(tài)環(huán)境平衡理論產(chǎn)品——“護舍安”

中國保健養豬網(wǎng)及微信公眾號，將繼續同步跟蹤報道這項盛會(huì )開(kāi)展的詳細情況，感謝大家的關(guān)注！