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湖南鄒露華:從養殖小區暴發(fā)高熱病的后果看保健養豬的重要性

時(shí)間:2018-07-19 16:30:04  文字大。骸
懷化市南郊有一個(gè)叫茅坪的地方,這里豬舍一棟挨著(zhù)一棟,共有二十多棟。這是近六七年來(lái),隨著(zhù)養殖業(yè)的發(fā)展,由來(lái)自邊遠農村和原處城市中心的養殖戶(hù),先后在這里修建豬場(chǎng),逐步形成的一片養豬戶(hù)集中的“茅坪養殖小區”,現有養豬專(zhuān)業(yè)戶(hù)15戶(hù),少的喂豬也有百頭以上,多的有300多頭,平常存欄數合計約有3000頭左右。

這個(gè)小區是自發(fā)形成的,沒(méi)有統一規劃,有許多不足之處,一是豬舍間距離不夠,有的幾乎沒(méi)有間隔距離;二是沒(méi)有養母豬,全靠外購仔豬,加上利用城區潲水加上部分飼料喂,外來(lái)疫病入侵的機會(huì )多;三是所有豬場(chǎng)都沒(méi)有設立紫外線(xiàn)消毒室,也沒(méi)有專(zhuān)職獸醫人員,無(wú)論是收購肥豬的客商,還是來(lái)此出診的獸醫,都是在不同豬場(chǎng)豬舍之間自由穿行,極易造成豬病橫向交叉傳播。在上述豬場(chǎng)硬件環(huán)境極不好的情況下,要想豬只健康生長(cháng),也只能靠它的自身機體的抗病能力了。

前幾年,我們就開(kāi)始在這里推廣綠葉保健養豬技術(shù),一些養殖戶(hù)斷斷續續地使用過(guò)護仔康、大壯素等綠葉產(chǎn)品,也取得了一些效果。但他們舍不得全程采取保健養豬技術(shù),認為是增加了不必要的成本。實(shí)際上,每頭肥育豬全程使用保健養豬技術(shù)只需投入40元左右,由于飼料蛋白轉化率的提高,生長(cháng)速度的加快,出欄時(shí)間的提早,一方面能節省10-15%的飼料成本,節約的成本就遠遠高于保健品投入的好幾倍,另一方面豬體免疫力增強,豬病發(fā)生減少,即使發(fā)生大疫情也較容易救治,從而節省預期醫藥費用及減少死豬損失,效益更加可觀(guān)。然而,對于那些未進(jìn)行全程保健養豬,或親眼見(jiàn)證對比試驗結果的人,是不肯相信的。當他們飼養的豬群發(fā)病,而采用保健養豬方法的豬場(chǎng)未發(fā)病時(shí),并不認為是保健養豬提高了豬群的抗病能力,而是覺(jué)得自己運氣不好,總抱著(zhù)僥幸心理:下次再不會(huì )碰上倒霉運。2007年下半年以來(lái),豬價(jià)持續上漲,大多數養豬戶(hù)嘗到了賺錢(qián)的喜悅。“茅坪養殖小區”卻出現了一種怪現象,個(gè)別自己不使用綠葉保健養豬技術(shù)及產(chǎn)品的養殖戶(hù),經(jīng)常嘲笑采用保健養豬的人是在丟冤枉錢(qián),致使該小區使用綠葉保健養豬技術(shù)及產(chǎn)品的養殖戶(hù)越來(lái)越少,最后只剩下長(cháng)期堅持保健養豬的楊某一戶(hù)。為了避免別人的嘲笑,他每次購買(mǎi)保健品,都用編織袋包裹起來(lái),不讓別人看到。然而,在一場(chǎng)突然降臨的災難面前,他成了真正的勝利者。

2007年11月中旬,茅坪養殖小區暴發(fā)高熱病,并誘發(fā)了多種豬病,僅2天就開(kāi)始死豬,搞得大家措手不及。有的養殖戶(hù)用了四萬(wàn)多元醫藥費也無(wú)濟于事。前后半個(gè)多月時(shí)間,共造成死豬1000多頭,至12月中旬,大部分養殖戶(hù)空了欄。其中最嚴重的一戶(hù)200多頭豬,100多頭100-200斤以上的大豬全部損失,最后僅剩下十幾頭30斤以下的小豬。十幾戶(hù)合計損失近百萬(wàn)元。然而,長(cháng)期堅持保健養豬的楊某,從購進(jìn)小豬開(kāi)始,護仔康1號,護仔康2號到大壯素,全程使用綠葉保健養豬技術(shù)及產(chǎn)品,僅在一次剛購進(jìn)仔豬尚未打疫苗時(shí),死了幾頭小豬。在這次疫情中,和他的豬舍相距僅2米的其他養殖戶(hù)遭受重大損失的情況下,他卻沒(méi)有損失一頭豬,簡(jiǎn)直是一個(gè)奇跡。

2006年下半年,懷化遭受第一次“豬高熱病”沖擊波,當年就造成許多養豬戶(hù)血本無(wú)歸,債臺高筑,有的只得放棄養豬,靠外出打工掙錢(qián)來(lái)償還債務(wù)。2007年下半年,豬價(jià)持續上漲,目前懷化的豬價(jià)一直保持在8-8.5元一市斤的高價(jià)平臺之上,喂一頭240斤的肥豬出欄,利潤可達500元。然而,高利潤的誘惑并沒(méi)有引發(fā)養殖戶(hù)補欄擴場(chǎng)的熱情高漲,其根本原因就在于對豬病的恐懼。高致病性豬藍耳病、豬鏈球菌病,口蹄疫等多種疫病的頻繁發(fā)生,不但發(fā)病急,毒力強,還常常是多種疫病復合癥,很難采取快速有效的治療方法。豬病成了養豬行業(yè)的嚴重威脅。因此,怎樣讓豬群不生病或少生病,就成為養豬業(yè)者的共同愿望。

要實(shí)現這一目標,首先要做好疫苗的免疫保健工作,但在目前,有些疫苗的效果并不明顯(如高致病性豬藍耳病疫苗);其次是做好消毒,隔離等保健管理工作,盡可能把病原控制在豬場(chǎng)以外,這對于那些設施齊備,管理規范的規;i場(chǎng)是可以做到的,但絕大多數養豬專(zhuān)業(yè)戶(hù),散養戶(hù)們根本沒(méi)有條件辦到;第三,也是最關(guān)鍵的一環(huán),就是做好保健飼養工作,提高豬群自身的機體非特異性抗病力,從而達到減少疫病發(fā)生,規避越來(lái)越大的疫病風(fēng)險。一些采用了綠葉保健養豬技術(shù)的養殖戶(hù),在2006年5月的江西樂(lè )昌、2006年8月的湖南益陽(yáng)以及2007年11月懷化疫情中立于不敗之地,有力地證實(shí):綠葉保健養豬技術(shù),是一項方法簡(jiǎn)單,成本較低,廣大養豬業(yè)者人人都想辦得到,并被實(shí)踐證明行之有效的首選方法。

湖南懷化:鄒露華2008年元月懷化
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